HOT ! 【限定販売】 シルバー 雪平鍋 Amazon｜本間製作所 サイズ15cm 3 IHマエストロ 鍋・フライパン

• サイズ:15×深さ(高さ)5.5cm
• 本体:3層鋼クラッド材(内:18-8ステンレス、中:アルミニウム、外;クロムステンレス)
• 生産国:日本
• 底板厚:2.3mm

本間製作所の"KOINU(仔犬印)"は、高級ホテルやレストランなど長く業界で親しまれている厨房用調理器具です。
IHマエストロシリーズ。均一な熱伝導で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つ、近代的な厨房に最適なシリーズ。
熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特徴を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも均一な熱伝導で焦げ付きにくく非常に美味しく仕上がります。
軽量なため使用後のお手入れに関しても楽に扱えます。
現在の業務用厨房のオペレーションでは"より軽く扱いやすい高機能な鍋を"という要望が多く、IHマエストロシリーズは最も適しています。
3層アルミクラッド鋼はサンドイッチされているアルミ材の熱伝導性が良いため熱を垂直方向だけでなく横方向にも素早く伝えていきます。そしてステンレス材には熱容量がありしっかりと熱を蓄えます。IHにおいて偏った発熱部の熱エネルギーを早く均一に全体に伝え(アルミ効果)、かつしっかりと熱をため込み(ステンレス効果)適温を維持しやすいのです。
内:18-8ステンレス
ステンレスの中でも特に耐食性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。内面はミラー仕上げの為、こびりついた料理も洗いやすいのはもちろん 水道水に含まれる成分がそのまま乾いて残る水アカも発生しにくい仕様となっています。
中:アルミニウム
優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。絶妙なセラミックキャセロール家庭での使用に適しています (4L)。パスタ鍋 両手鍋 深型 ステンレス片手鍋 揚げ鍋 3層ステンレス構造 鍋蓋付 蒸しトレー付き ザル付 天ぷら22cm IH対応 多目的スープポット パスタ鍋 蒸し器、天ぷら鍋 うどん そうめん 麺に最適 片手フライパン スチーマーフライヤーホームセット 多機能 お手入れ簡単 熱伝導 まいにち使いの多用途お鍋 4点セット (B,22CM)。アグリーベイビーズ4体セット。楽天市場】仔犬印 クラッド3層鋼 深型行平鍋 18cm 仔犬印 行平鍋。ヨッシースタンプ 2点セット。土鍋 ご飯鍋 両手鍋 キャセロール鍋 セラミック レトロ 花柄 スープ鍋 丸土鍋 ふた付き 大容量スープポット 砂鍋 元気 調理器具 高温耐性 保温効果 ふきこぼれにくい お手入れ簡単 ガス火専用 ホーム レストラン キッチン用 (3.2L)。目玉焼きフライパン 仕切り ガス火・IH対応 3-in-1 マルチパン 朝食パン こびり付かない 洗いやすい 卵、バーガーパン、ホームステーキスキレット (ホワイト)。練白蓮 2点セット。ポルノグラフィティ ラフテー スペシャルセット。フライパン チタンフライパン 軽量チタン フライパン アウトドアキャンプハイキングピクニック料理 フライパン 大容量 耐久性 防錆 携帯便利 家庭用 店舗用 (1500ml)。韓国雑貨セット。5star StrayKids フィリックス withfans YZY 中華。佐藤金属 ミニミニ天ぷら 角型5点セット ブラック サイズ：約W25 D13.8 H8.8 4900634102162。パスタ鍋 両手鍋 深型 ステンレス片手鍋 揚げ鍋 3層ステンレス構造 鍋蓋付 蒸しトレー付き ザル付 天ぷら22cm IH対応 多目的スープポット パスタ鍋 蒸し器、天ぷら鍋 うどん そうめん 麺に最適 片手フライパン スチーマーフライヤーホームセット 多機能 お手入れ簡単 熱伝導 まいにち使いの多用途お鍋 4点セット (A,22CM)。AKB48xGEORGIA コラボ写真 板野友美。キャンプフライパン キャンプ 鍋 ステンレス キャンプ フライパン スキレット 調理器具 キャンプ用品 折る手が付いているステーキの卵の鍋のグリドルの食器を調理するための携帯用キャンプの調理器具 屋外での使用に適しています キャンプフライパン キャンプ 鍋 ステンレス キャンプ フライパン スキレット 調理器具 (L)。アグリーベイビーズ5体セット。土鍋 手造り ごはん土鍋 ふきこぼれにくい 蓋付 耐熱 直火・ラジエントヒーター・オーブン対応 高温耐性 保温効果。
外:クロムステンレス
耐久性に優れたIH対応ステンレス。外面のツヤ消しは、内面同様鏡面(ミラー)仕上げ後つや消し加工を施しています。